Wednesday, August 10, 2011

Bite Counter

ダイエットのために、摂取カロリーを気にされる方は多いと思います。
私もその一人で、一日の摂取カロリーを計算するために、いろいろアプリケーションを使って毎日の食事内容をインプットしたりしていますが、1週間も経つと面倒になってしまい、なかなか長続きしません。

最近、食べ物からカロリー計算をするのではなく、食事の際に噛む数をカウントし、摂取カロリーを教えてくれる優れものがでてきました。

その名も"Bite Counter"。



腕時計のようなものを利き手の手首につけて、食べ物を口に運ぶ動きから噛む数をカウントし、カロリーを計算する仕組みのようです。



食べ物によってカロリー数が違うとか、両手を使う場合はどうなるのとか、ナプキンで口を拭く動きを間違って認識するのではとか、一度に口に運ぶ量は人によって違うとか、いろいろ疑問もありますが、長期に渡って使用することにより、一人一人、噛む一回あたりの摂取カロリーがそれぞれある程度平均化されてきて、かなり精度が高いと開発者は言っています。

ジムでマシンを使うと消費カロリーを表示してくれますが、その消費カロリーと同じように、Bite Counterも一つの目安として利用する分にはとても簡単でいいのかなと思います。


ところで、気になる値段は、799ドル。

はっきり言って高すぎます・・・。


紹介ビデオは、こちら。



Tuesday, August 9, 2011

Gluten Free

"無敵のDjokovic"でもご紹介したとおり、Gluten Freeの食事に変えてからのDjokovicは、無敵の強さを誇り、ついにはWorld Ranking No.1となりました。

実は、このGluten Allergy (Gluten Sensitivity とも呼ぶようです) のある人はかなり多いようで、ある研究所の調査によると30-40%のアメリカ人がGluten Sensitivityだと言われています。


これを反映してか、近くのグローサリーストアでも最近Gluten Freeの食材をかなり見かけるようになりました。

小麦粉、シリアルなどの棚には、通常のものと並んで、Gluten Freeのものも置かれています。

ただし、製造工程で手間がかかるのか、まだまだ通常品に比べて割高ではあります。


とはいえ、Gluten Sensitivityゆえパンやシリアルを食べたくても控えている人にとっては、かなりの朗報であるのは確かでしょう。










Saturday, August 6, 2011

Voyage to Jupitar

火星に水が存在する証拠がNASAから最近発表されましたが、昨日、NASAは次のTargetとして木星にロケット"Juno"を打ち上げました。

木星まで17億マイル、極周回軌道に到達するのは2016年7月4日、なんと5年間の木星までの旅です。

太陽系で一番大きな木星は太陽系の中でも一番古い惑星と言われており、木星の調査により太陽系の発生に関しても研究できるのではと期待されています。


Junoに搭乗した宇宙飛行士は、次の3名。


Legoがアルミニウムで特別に作成したもので、向かって左からローマ神話の神"Jupiter"、Jupiterの妻"Juno"、そして"Galileo Galilei"です。
Junoは虫眼鏡を、Galileoは望遠鏡を持参しての搭乗です。

Friday, August 5, 2011

世界一高いビルディング

世界で一番高いビルディングは、Dubaiにある163階建ての"Burj Khalifa"で、その高さ828 m (2,717ft)。第二位はTaipeiにある509 m(1,670 ft)のビルディングなので、Burj Khalifaはいかに群を抜いて断トツの高さを誇っているかがわかります。

ところが、今週始めにSaudi Arabiaが世界一高いビルディングを建設するという発表がありました。
"Kingdom Tower"と呼ばれるそのビルディングの高さは、Burj Khalifaをさらにしのぐ1,000 m (3,281 ft)!
なんと飛行機が飛ぶ高さの3分の1くらいまで到達してしまいます。

Kingdom Towerには、オフィススペースの他、Four Seasons Hotel、豪華アパートメントとコンドミニアムが入り、(当然)世界一高い展望台もあります。


59基あるエレベーターのうち、最速なものは秒速約10 m (33ft)。単純計算すると、1,000 mの最高階までわずか100秒で到達することになります。
でも、乗るのは怖そう・・・。

5年後の完成を目指して、今年の12月から工事が開始される予定のようです。


アメリカで一番高いのは、1974年に建てられたChicagoの"Willis Tower"で442 m (1,451 ft)。
その倍以上もあるKingdom Towerにはただただ驚きです。

Thursday, August 4, 2011

上院、下院の政党別議員平均年齢

オバマ大統領は今日8月4日で50歳になりましたが、Wall Street Journal (WSJ)に今年のアメリカの国会における各政党の平均年齢がでていたのでご紹介します。

WSJより


Senate (上院):
- Democrats (民主党) 63.1歳
- Republicans (共和党) 61.4歳

House of Representatives (下院):
- Democrats (民主党) 60.2歳
- Republicans (共和党) 54.9歳


ちょうどBaby Boomer(1946年から1964年生まれ)の方たちが、活躍されていらっしゃるようです。


1979年から1983年ころ、カーター大統領からレーガン大統領の時代は、どちらの政党も平均年齢が50歳前後の若い方が多かったようです。Baby Boomの前の世代、1930年代生まれの方たちが活躍されていらっしゃったのでしょう。

人口1,000人に対する出生率 (Wikipediaより)
青い線がBaby Boom

驚いたのは、2001年には99歳の方が現役で活躍されていらっしゃったこと。
アメリカでは、健康に気を使い、生涯現役でがんばっていらっしゃる方が多いです。

1949年からの2年毎のデータは、Wall Street Journalページから見れます。

Wednesday, August 3, 2011

ワインと日焼け

ワインは、動脈硬化予防、前立腺ガン予防、虫歯予防、アルツハイマー予防などに効果があると言われていますが、スペインのUniversity of Barcelonaの研究で、日焼けにも効果があるということがわかりました。

ぶどうの中にあるフラボノイド(有機化合物)が、日焼けにより皮膚の細胞を殺す化学反応を止める作用があり、日焼けによるダメージを防ぐ効果があるということです。


ここカリフォルニアはとても紫外線が強く、外に1時間ほどいるだけですぐに日焼けしてしまいますが、今後はNapaやSonomaのCalifornia Wineを適量飲もうと思います。

また、ワインだけではなく、ぶどうを食べても効果があるとのことなので、もっとぶどうを食べるように心がけたいです。

そのうち、ぶどうで作った日焼け止めクリームがでてくるかも。

Tuesday, August 2, 2011

筋肉と糖尿病

全米では、7,900万人がPrediabetes (糖尿病前症・・・血糖値が通常よりは高いが、まだ糖尿病のレンジではない)になっていると言われています。

糖尿病を予防するためには、脂肪を減らしたり日々の運動が大切だと言われていますが、UCLAが13,644人の大人を対象とした研究結果によると、筋肉をつけることも糖尿病の予防につながるということです。

年齢や人種など、いくつかの要因を調整したうえでの結果では、全体重に対する筋肉量を10%増加することにより、インシュリン抵抗性を11%削減し、Prediabetesが12%減少したそうです。


"Extra fat has bad effects, but more muscle had good effects."

脂肪の燃焼に加え、筋力トレーニングも心がけたいと思います。




Monday, August 1, 2011

Donut Burger

8月25日から始まるGreat New York State Fairで売られる"Donut Burger"がちょっとした話題になっています。

Quarter-Poundのパテとチーズ、ベーコン、レタス、トマト、オニオンをドーナッツではさんだもので、値段は5ドルから6ドルの間らしいです。


(Wikimedia Commonsより)

なんと1,500キロカロリー!

食べた後に2時間くらい運動をしなければ消費できそうにないです。

ドーナッツとチーズバーガー、それぞれは大好物ですが、はたしてDonut Burgerの味はどうなのでしょうか。


NYのどなたか、もし食べられたら、ぜひその感想を聞かせてください。


ところで、Donut BurgerはWikipediaにも"Luther Burger"という名前でのっているほど、実はそんなにレアではないみたいです。

一度、食べてみたい。